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滷菜
特色小菜

隆記南京板鴨
 
隆記牛肚
售價:
350 元
重量: 300克
成分: 新鮮本地牛肚

商品詳細說明:
 

肉質格外緊實

有咬勁,口感絕佳

 

【品牌故事】

隆記南京板鴨式位再南門市場內著名的熟食滷味攤,已有四十年歷史,店內以桂花鹽水鴨、桂花鹽水雞、甘蔗燻雞以江浙滷味聞名,桂花鹽水鴨強調味道,其製成是相當講究,首先將桂花和二十多種香料熬煮十個小時以上,使滷隻純正再用120天左右的鴨子下去燉煮,最後取出就是肉質甜美的桂花鹽水鴨。
隆記陳年滷汁的醬缸裡用了15種香料熬成,40幾年來,滷的牛肉和牛肚醬香撲鼻,牛筋軟硬適中、肉質格外緊實有咬勁隆記還提供真空包裝的服務,令人備感貼心。
由於隆記滷味不加防腐劑,所以不放冰箱的話只能存放12小時左右,若放進冷凍庫則可保存2個月。

◆商品內容物以實物為主,圖片僅供參考。
◆本商品屬於食品,一經拆封食用後,恕無法退貨。
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